Bioquímica Oral

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Autor:
Jaime A. Cury (veja mais livros deste autor)
Editora:
Artes Médicas(veja mais livros desta editora)

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De forma didática, objetiva e amplamente ilustrada, Bioquímica oral – livro da parte básica da Série Abeno – traz os conhecimentos teóricos essenciais da área, de modo a propiciar a compreensão dos processos fisiológicos relacionados à cavidade oral, bem como à ocorrência de cárie e de doença periodontal, as mais prevalentes das doenças bucais. Para tanto, o livro aborda conceitos de pH, sistemas tampão e solubilidade carboidratos, ácidos nucleicos, proteínas e enzimas composição química e propriedades dos dentes e da saliva. Para finalizar, são apresentados conceitos importantes sobre mecanismo de ação, metabolismo e toxicidade do fluoreto, agente de maior sucesso já utilizado para o controle da cárie.

Dimensões:
28.00cm x 21.00cm x 0.90cm
Edição:
1
Marca:
Artes Médicas
Idioma:
PORTUGUES
ISBN:
9788536702667
ISBN13:
9788536702667
Número de páginas:
152
Peso:
460 gramas
Encadernação:
BROCHURA

Sobre os autores

  • Nome do Autor Jaime A. Cury
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